Chleb z ziarnami
0 comments
Składniki:
1 kg mąki pszennej
½ szklanki płatków owsianych
½ szklanki pestek dyni
½ szklanki słonecznika
½ szklanki siemienia lnianego
2 torebki drożdży suchych
4 szklanki wody
Sposób wykonania:
Wszystkie suche składniki wsypać do miski i wymieszać. Dodać 4 szklanki wody letniej i mieszać drewnianą łyżką. Odstawić na 1,5 godziny do wyrośnięcia. Ciasto wy- łożyć do foremek i jeszcze odstawić na kilka minut. Pieczemy 1 godz. w temperaturze 180°C.
