Pierogi z Dynią
0 comments
Ciasto na pierogi
Składniki:
½ kg mąki
1 ½ szklanki wrzątku
½ łyżki soli
1 ½ łyżki oleju
Farsz z Dynia / wersja na ostro
Składniki:
½ małej dyni
garść orzechów włoskich
sól, papryka , pieprz
garść pestek dyni
2 łyżki masła
Sposób wykonania:
Dynię zetrzeć na tarce, podsmażyć na maśle dodać resztę składników, doprawić przyprawami.
Farsz z dynia / wersja na słodko
Składniki:
¼ małej dyni
2 jabłka antonówki
cynamon, imbir, cukier, cytryna - do smaku
Sposób wykonania:
Dynie i jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, lekko podsmażyć doprawić do smaku cynamonem, imbirem, cukrem i cytryną.
