Dania główne

29 sty

Posted at 17:16h in Dania główne, Przepisy

Mięso z kaczki odfiletować. Zmielić razem z łopatką wieprzową, namoczoną bułką i przesmażoną cebulą. Dodać jajko, sól i pieprz, cząber do smaku. Wyrobić wszystko razem. Formować kotlety i smażyć na oleju....

29 sty

Posted at 16:12h in Dania główne, Przepisy

Przesmażyć cebulkę na oleju, dołożyć pokro- joną paprykę. Pieczarki przesmażyć na patelni i dołożyć do garnka. Następnie wsypać odgo- towany kalafior, następnie włożyć pokrojoną cukinię. Nadal gotując dosypać sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, cukier wg smaku. Na koniec dołożyć obrane ze skóry i pokrojone...

29 sty

Posted at 15:46h in Dania główne, Przepisy

Mięso i cebulę kroimy w kostkę. Następnie cebulę na- leży zeszklić na smalcu w dużym garnku. Dodać mięso i dokładnie je obsmażyć. Wlać 2 szklanki gorącej wody, posolić, doprawić pie- przem i zagotować. Następnie dodać suszone grzyby, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 50...

29 sty

Posted at 15:41h in Dania główne, Przepisy

Trzy „garście” obranych i pokrojonych ziemniaków gotujemy w większej ilości wody z solą. W połowie gotowania dodajemy 3 pojedyncze garstki mąki pszennej i dalej gotujemy pod przykryciem. Gdy ziemniaki będą miękkie odlać wodę i ubijać pałką (pałkę ma- czać w rozgrzanym tłuszczu). Podawać ze skwarkami,...

1
Title Image
Title
łałałiła! test

proba mikrofonu