
Sernik z ziemniakami
0 comments
Składniki:
1 kg sera białego
40dag ziemniaków ugotowanych
40dag cukru pudru
8 jajek
36dag margaryny
1 cukier waniliowy
rodzynki
Sposób wykonania:
Ser z ziemniakami przekręcić przez maszynkę. Ucierając wszystko w misce, dodać margarynę i stopniowo po 1 żółtku i cukier waniliowy. Cukier puder ubić z białkami na pianę. Wszystko dokładnie wymieszać. Na końcu dodać rodzynki obsypane mąką. Wlać do formy wysmarowanej i wysypanej bułką tartą. Piec w średnio nagrzanym piekarniku przez około godzinę.